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  • 【ホルモン五十番】上ホルモン・白ホルモンセット(タレ付き)  各200g×2パック 合計800g N122-ZA370
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寄付金額12,000円
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1960年創業。大人からお子様まで延岡で愛されてきたホルモン五十番のホルモンの味をご自宅へお届けします。
炭火焼きはもちろん、フライパンでも簡単に調理可能。
自家製のタレはちょっとピリ辛です。
ニンニク強めのこのタレがホルモンをさらに美味しくしてくれます。
タレが残ったら普段の炒め物の味付けやカレーの隠し味にご活用いただけます。

【ホルモンの美味しい食べ方】
鉄板やフライパンで調理OK!
油をひかずに強火で炒め、たまった肉汁を捨てて、再び強火で仕上げてタレをつけてお召し上がりください。
(調理目安時間は約7分)

■内容量

白ホルモン(豚直腸)200g×2パック タレ付

上ホルモン(豚ハラミ)200g×2パック タレ付

■消費期限

冷凍6ヶ月
※解凍後3日以内にお召し上がりください

■発送

入金確認後、約1ヶ月以内に発送します。





返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

豚肉

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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