四国一小さなまち『田野町』で完全天日塩にこだわって製造を続ける「田野屋塩二郎(たのやえんじろう)」の”塩”は世界からも評価を受けており、なかなか手に入らない幻の”塩”になっています。
こちらの返礼品は、肉用・魚用・万能用の種類からお好きな「塩」を1kgずつお選びいただける返礼品となっております。
お申込みの際は、必ず備考欄等にご希望の塩の種類をご記入くださいますようお願いいたします。
または、田野町ふるさと納税まで直接ご連絡(furusato_tano@clock.ocn.ne.jp)をお願いいたします。
なお、塩の種類のご指定がない場合は、受付不可となりますので、予めご了承ください。
【完全天日塩】とは
自然の力(太陽光と風)だけで海水から塩をつくります。通常の火を使って釜茹でをした塩に比べて、生産量が極端に落ちますが、ゆっくりと塩が結晶化していくことからマイルドで味わいのある塩ができます。
【完全天日塩の種類】
肉料理用・・・結晶サイズは0.8mm程で、粗めにつくっております。味は少し苦味があり肉料理にぴったりの塩です。
魚料理用・・・結晶サイズは0.5mm程で、少し粗めにつくっております。味は苦味をきかせておりますので、魚本来の味を引き出す塩です。
万能用・・・結晶サイズは0.2mm程で、標準サイズにつくっております。味はマイルドでどんな料理にも合う塩です。
【内容量】
肉料理用・魚料理用・万能用のなかから、お好きな塩を1kgずつ(合計3kg分まで)選んでください。
(例)(1)肉料理用 1kg 魚料理用 1kg 万能用 1kg
(2)肉料理用 2kg 万能用 1kg
【完全天日塩】とは
自然の力(太陽光と風)だけで海水から塩をつくります。通常の火を使って釜茹でをした塩に比べて、生産量が極端に落ちますが、ゆっくりと塩が結晶化していくことからマイルドで味わいのある塩ができます。
【発送について】
大変貴重な塩のため、ご寄附完了後、お客様の塩造りを開始いたします。そのため、発送には4ヵ月から半年かかる場合がございます。
※写真はイメージです。
製造元:田野屋塩二郎
完全天日塩 約3Kg(200g×15個程)
※肉料理用・魚料理用・万能用のなかから、お好きな塩を1kgずつ(合計3kg分まで)選んでください。
にがり 約3Kg(1L×3本程)
※商品コード: T-0864
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