※こちらの返礼品は＜2024年12月15日までのお申込み分＞で年内配送を終了いたします※
【返礼品の発送目安について】
返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。
◆12月16日～12月31日までのお申込み
→ 2025年3月下旬～ 発送予定

※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。
※日時指定を承ることはできません。
※上記日程は目安となります。
※大幅に出荷が遅れる場合は、メールにてご連絡いたします。
※なるべく早く配送できるように努めておりますので、配送予定日よりも早くお届けする場合がございます。
※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。

 

◆ズワイガニを味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット”

 

ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるよう、

棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。

殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、

ホットプレートなどで、バーベキューとしてもご利用いただけます。

 

加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。

ずわい蟹ならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。

お口の中で、やさしくとろける様な食感もたまりません。

もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。

 

サッとねぎを散らしただけで、風味豊かな蟹のお味噌汁にもオススメです。

 

蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者の方でも安心です。

ズワイガニの旨みと甘みを、存分にお楽しみください。

 

◆ご自宅でカニを食べよう！

新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。

可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。

食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。

 

ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。

 

◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！

カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。

初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

 

◆こだわり急速冷凍

冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。

酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。

グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、

鮮度と食感を守っています。

 

※本商品につきまして、加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、

稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。

 

※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、

輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。

 

※重さは冷凍状態のものです。

重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。

 

 

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～

加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、

ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

 

釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けています。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。

 

現在では、新千歳空港の売店でも蟹を販売しており、

多くのリピーターさんに支持されている、蟹の専門店です。

目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

 

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

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■ズワイガニしゃぶセット 計800g前後/約2－3人前

・ズワイ棒肉ビードロ

・ズワイ爪

・ズワイ爪下

・ズワイ肩肉

 

※生冷凍/生食可

※本数の指定不可

※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用

 

原産国／アメリカ産、カナダ産、ロシア産のいずれか

加工地／北海道弟子屈町

 

配送・保存方法／冷凍

販売者／株式会社加藤水産