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京都府京丹後市
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玉川の定番といえばこの「山廃」シリーズ。酵母無添加の酛から生まれた酸とアミノ酸が豊富な無ろか生原酒の純米酒。五味が力強く表現され、コクも切れも抜群です。 【セット内容】 720ｍｌ 原材料：米、米こうじ 原料米：北錦（兵庫県） 精米歩合：66% アルコール分：18～20.9% 【保存方法】 要冷蔵 【発送方法】 冷蔵 【配送可能期間】 準備でき次第発送 【地場産品類型】3 【類型該当理由】区域内の事業所において、製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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