■北海道産材料にこだわった

「自家製ベイクドチーズケーキ」をホールでお届けいたします。

COVOのオープン当初から
人気の自家製濃厚ベイクドチーズケーキです！
今ではリピーターも多く、ご予約やお持ち帰りなどご好評頂き、
この度「ふるさと納税」で提供する運びとなりました。

「ベイクドチーズケーキ」も夫婦2人で
丹精込めて手作りをしていますので、
ご注文から1カ月以上お待たせするかもしれませんが、思いを込めてつくります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
■こだわりの北海道産材料を使用した、濃厚で贅沢な味わい

生乳100％でつくられた「弟子屈チーズ工房」の
フロマージュブランを使用することでコクが生まれます。
さらに、北海道産生クリームを加えた濃厚でリッチな風味。

ボトムには北海道産バターを使用。
しっかりとしたコクのある生地とサクサク感が味わえます。

北海道産の材料をふんだんに使うこだわりが詰まってます。
ベイクドチーズケーキなのに、
しっとりなめらか、ずっしり濃厚！

コーヒー、ワインにも合うように独自のレシピで、
１つ１つ丁寧に手作りで焼き上げております。
お店の味をそのままに、「冷凍」でお送りいたします。

【無地熨斗について※名入れ不可※】
お中元やお歳暮などの贈り物として、
「無地熨斗」をつけて返礼品をお届け致します。

▲熨斗への名入れは承っておりません。▲

日頃お世話になっている方や感謝を伝えたい方に、
ふるさと納税を通して贈り物はいかがですか。

■【COVO】地元で人気のイタリアンレストラン

“COVO”はイタリア語で「隠れ家」を意味します。
屈斜路湖から流れ出る唯一の川である釧路川のほとりで、
イタリアンを提供しております。

10年の歳月をかけて造り上げた、温かな雰囲気のログハウスの中で、
道産の食材を使用した美味しいイタリアンを堪能していただけます。

昼はパスタなどを楽しむカフェ、
夜はレストラン＆バーとして営業しています。
自然に包まれたこの隠れ家です。
お近くにお立ち寄りの際は、是非お立ち寄りください。

■COVO プレミアム 弟子屈ベイクドチーズケーキ　　
6号サイズ：6－8人前
直径：180×180×厚さ約50ｍｍ
重さ：約820g 前後

※冷凍便でお届けします。
到着後は冷凍庫で保管してください。