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2928. 紅ズワイ蟹ポーション500g前後 生食可& ウニ チリ産 冷凍 雲丹 うに 200gカニ かに 蟹 海鮮 鍋 しゃぶしゃぶ 紅 ズワイガニ ずわいがに海鮮丼 送料無料 北海道 弟子屈町

寄付金額 25,000

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※こちらの返礼品は<2024年10月31日までのお申込み分>で年内配送を終了いたします※                                                                        
【返礼品の発送目安について】                                                                        
返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。                                                                        
◆11月1日~11月15日までのお申込み                                                                        
→ 2025年1月~2月上旬 発送予定                                                                        
◆11月16日~11月30日までのお申込み                                                                        
→ 2025年2月中旬~2月下旬 発送予定                                                                        
◆12月1日~12月15日までのお申込み                                                                        
→ 2025年3月上旬~3月中旬 発送予定                                                                        
◆12月16日~12月31日までのお申込み                                                                        
→ 2025年3月下旬~ 発送予定                                                                        
                                                                        
※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。                                                                        
※日時指定を承ることはできません。                                                                        
※上記日程は目安となります。                                                                        
※大幅に出荷が遅れる場合は、メールにてご連絡いたします。                                                                        
※なるべく早く配送できるように努めておりますので、配送予定日よりも早くお届けする場合がございます。
※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。                                                                        

 

 

 


◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”

 

上品な味わい深い紅ズワイ蟹。

その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。

繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。

 

殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。

 

みずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。

 

※南蛮の有無はお選びいただくことができません。

 

◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。

可食部分は同じですが、南蛮カット済みが

お届けになる場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。

 

◆ご自宅でカニを食べよう!

新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。

可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。

食べられない甲羅部分は取り除いてありますので、蟹初心者の方にもピッタリです。

 

ご家族みなさんで、蟹をたっぷりお召し上がりください。

 

◆初めての方でも安心!特製食べ方ガイド付き!

カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。

初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。

 

◆こだわり急速冷凍

冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。

酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。

グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、

鮮度と食感を守っています。

 

※本商品につきまして、加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、

稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。

 

※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、

輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。

 

※重さは冷凍状態のものです。

重量合わせなどで、付け脚、半肩が入る場合がございますので、ご理解賜りますようお願いいたします。

 

◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。
 
雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。
 
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
 
※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

 

 

~北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」~

加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、

ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。

 

釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けています。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。

 

現在では、新千歳空港の売店でも蟹を販売しており、

多くのリピーターさんに支持されている、蟹の専門店です。

目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

 

ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

 

■紅ズワイしゃぶポーション:500g前後(1パック)

原産国:北海道産/加工地:北海道弟子屈町

※生食可

※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用

※本数の指定は承れません。

※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

※南蛮の有無はお選びいただくことができません。

 

◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。

可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。

あらかじめご了承くださいませ。

 

 

■ウニ 100g×2パック

原産地 チリ産/加工地 北海道弟子屈町

※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。

収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

 

※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。

ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

 

配送・保存方法/冷凍

販売者/株式会社加藤水産

 

※チリ産雲丹については、原料を仕入れ加藤水産工場内にて味付けの加工をしております。

※生殻付き雲丹(国産)から加工した返礼品ではありません。予めご了承ください。

 

-発送にかかる留意事項-

 

・冷凍便でお届け致します。ただし、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および

小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。

・配達日指定は原則できませんので、ご理解のうえお申し込みください。

・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。

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2024年11月23日最新