主に北海道に生息する蝦夷バイ貝。地元では磯ツブと呼ばれ唾液腺にテトラミンが無く毒性分は無いので竹串などで身を抜き取りそのままお召し上がりいただけます。
薄口醤油で煮ているためそのままでもご賞味いただけますが、わさび醤油やマヨネーズなどいろいろな味でお楽しみいただけます。
食べ切り300ｇ(15個～20個程度)を5セットで解凍してそのまま味わえる「北海道の味」を是非ご家庭でお楽しみください。
※磯ツブは海底に生息しています。念入りに洗っていますが中に砂が残ってしまう個体もございますので、予めご了承ください。

※画像はイメージです。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。

【賞味期限】
発送日より1ヶ月程度
【地場産品に該当する理由】紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

■必ずお読みください■
※紋別市では、各お礼品ページに記載の「発送時期」を目安にお礼品を発送しております。
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何卒、ご了承いただけますようお願い致します。

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エゾばい貝(磯ツブ)【醤油煮】1.5kg（300g×5）
【原産地】北海道
【加工・製造地】紋別市

※商品コード: 14-107