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5社以上の醸造所から厳選された福岡のコクのある濃口醤油と少し甘めの刺身醤油を使用した、昭和初期から福岡県民に親しまれている定番の「醤油もつ鍋」に当店オリジナル配合の混合出汁（飛魚・鰹・鯖・鰯・むろ鯵・昆布・椎茸など）で味わう黒毛和牛のとろけるモツをお楽しみください。福岡県民は最後は「醤油もつ鍋」に帰ってきます。

黒毛和牛モツ300g、ちゃんぽん麺2玉、醤油スープ200g、自家製出汁パック15g、鷹の爪輪切り、炒り胡麻

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※商品コード: 56561415