洞爺湖町より「とうや湖和牛 豪華セット」をお届け!
A4ランク以上の黒毛和牛のお肉です。ぜひご賞味ください。
■とうや湖和牛
日本食肉格付協会の牛脂肪交雑基準(BMS)NO.5以上を満たした
上質な霜降り肉で、年間出荷数が少ないため、
『幻の和牛』とも呼ばれています。
■生育でのこだわり
繁殖から肥育まで一貫生産し、個体管理を徹底し
健康状態を1体ずつ把握。
それぞれの個体に合わせた対応を取ることで、
安定した美味しい肉質に育てています。
洞爺湖周辺の牧草を食べて健やかに育った牛は、
体温で溶けてしまう程上質でくちどけの良い霜降り肉。
まろやかで甘い脂は柔らかく、
噛む度にしっかり牛肉の味を感じられます。
《豪華セット》
■肩バラ(カルビ)焼肉用
赤身と脂のバランスが良い、人気の部位で
甘くてジューシーな肉汁が溢れ出します。
■三角バラ(カルビ)焼肉用
カルビの中でも特に希少な部位で、「焼肉の王様」と呼ばれており
きれいなサシの甘い脂を堪能できます。
■肩ロース すき焼き用
きめ細かい肉質で、霜降りが適度で柔らかく
とろけるような脂の上質な甘みを感じられます。
■モモ すき焼き用
赤身なのにサシがあり、柔らかな食感と旨みを楽しめます。
焼肉はBBQなどのアウトドアシーンに。
贅沢なすき焼きはご家庭でをどうぞ!
美味しい洞爺湖のブランド和牛を、ぜひご堪能下さい。
和牛肩バラ約300g(焼肉用)
和牛三角バラ約300g(焼肉用)
和牛肩ロース約500g(すき焼き用)
和牛モモ約500g(すき焼き用)
【洞爺湖町とは】
北海道の中央南西部に位置し、有珠山を始めとする火山や、
美しい洞爺湖、そして湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。
道内では温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きいので
農作物が甘く育つ好条件の地域。
羊蹄山の山麓から噴火湾まで穏やかに続く丘陵地帯には農耕地が広がり、
畑作や酪農が盛んに行われています。
※沖縄県・離島へはお届けできません。
※画像はイメージです。
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※商品コード: 58340294