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  • 名古屋コーチン鍋ざんまいセット ーひきずり(すき焼き)・寄せ鍋・水炊きにもー [003D04]
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名古屋コーチン鍋ざんまいセット ーひきずり(すき焼き)・寄せ鍋・水炊きにもー [003D04]

寄付金額11,000円
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club, Paypay, d払い, 楽天ペイ
容量名古屋コーチン(もも肉・むね肉)700g、名古屋コーチンつくね団子10個、すきやきわりした1本
消費期限製造から365日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 鶏肉
  • 大豆
事業者デリカ食品工業株式会社
申込条件何度も申し込み可
発送期日入金確認から1か月程度
配送
  • 時間指定
  • 別送

名古屋コーチンの旨みが存分に味わえる贅沢なすき焼きです。コーチンの肉汁がじゅわ~と染み出し、野菜も美味しくなります。
コーチン入りつくねもついてボリューミー!!
鍋の中のお肉をひきずるように焼いたことから「ひきずり」と言われています。
名古屋コーチンの食感と旨みをダイレクトに味わって下さい。
旬のきのこをたっぷり入れても旨い。ぜひご賞味ください。

<名古屋コーチンの郷土料理 ひきずり鍋>
「ひきずり」とは、尾張地方に伝わる鶏肉のすきやきのことで、「鍋の中で鶏肉をひきずって食べた」ことが語源といわれています。
※名古屋コーチン発祥の地である小牧市池之内地区では、40~50年前まで秋祭りやお正月などの日に「お日待ち」と呼ばれる地域住民の会合で、名古屋コーチンの「ひきずり」がご馳走に出されていたそうです。
※「今年の嫌なことを新年までひきずらないように年末に食べる」という説もあります。

※地場産品以外のものが使用目的等において地場産品に附帯するものであることが明らかであって、かつ、提供される返礼品全体の調達費用のうち地場産品の割合が7割以上である。


名古屋コーチンひきずり(すき焼き)贅沢セット!

写真
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返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

鶏肉 名古屋コーチン

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Paypay d払い 楽天ペイ

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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