小牧ゆかりの和菓子詰合せ[009E01]

小牧市観光協会推奨品に認定された、小牧にちなんだ和菓子を詰め合わせました。
「壮平さんどら焼き」･･･名古屋コーチンの卵を100％使用し、一枚一枚丁寧に焼き、濃厚でふんわりと焼き上げた皮に上品な白小豆の粒あんをはさんであります。厚みのある皮と粒あんが絶妙にあい、美味しさが口一杯に広がります。
 「信長公きんつば」･･･北海道産の小豆を炊き、栗を加え、六面を焼き「小牧山城」の焼印を押してあります。
「しの々路」･･･西尾の抹茶入りの生地にこしあんを包んで焼いてあります。

■地場産品基準

返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度上回る割合が小牧市内で行われる工程によるものである。なお、小牧市内で行われる工程は、原材料の仕入れから最終工程まですべてである。