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  • 【B-602】井保水産 子鮎・湖魚の佃煮6種セット [高島屋選定品]
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【B-602】井保水産 子鮎・湖魚の佃煮6種セット [高島屋選定品]

寄付金額17,000円
【B-602】井保水産 子鮎・湖魚の佃煮6種セット [高島屋選定品]
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返礼品詳細

湖魚の鮎をメインにごり、いさざをあっさりと佃煮にしました。琵琶湖が育んだ風味と旨みが詰まった佃煮をお楽しみください。(提供)井保水産

名称佃煮(いさざ佃煮)
内容量50g
原材料いさざ、砂糖、醤油、水飴、米酢、食塩、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限常温90日
製造者(株)井保水産(滋賀県高島市安曇川町西万木91番地6)

名称佃煮(ごりの佃煮)
内容量50g
原材料ごり、砂糖、醤油、水飴、実山椒、米酢、食塩、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限常温90日
製造者(株)井保水産(滋賀県高島市安曇川町西万木91番地6)

名称佃煮(鮎の甘露煮)
内容量1尾
原材料鮎、砂糖、醤油、水飴、米酢、食塩、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限常温90日
製造者(株)井保水産(滋賀県高島市安曇川町西万木91番地6)

名称佃煮(子持ち鮎山椒煮)
内容量2尾
原材料子持ち鮎、砂糖、醤油、水飴、実山椒、米酢、食塩、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限常温90日
製造者(株)井保水産(滋賀県高島市安曇川町西万木91番地6)

名称佃煮(子持ち鮎甘露煮)
内容量2尾
原材料子持ち鮎、砂糖、醤油、水飴、米酢、食塩、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限常温90日
製造者(株)井保水産(滋賀県高島市安曇川町西万木91番地6)

名称缶詰(鮎オイル漬)
内容量7尾
原材料鮎(滋賀県産)、綿実油、食塩、月桂樹の葉
保存方法直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限2年
製造者(株)井保水産(滋賀県高島市安曇川町西万木91番地6)


配送方法常温便
発送期日入金確認後、3週間~1ヶ月程度で発送予定
※配送日の指定はお受けできません。予めご了承ください。

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

加工食品 魚介・海産物 その他 魚介・海産物 高島屋選定品

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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