脂肪が少なく赤身中心のヘルシーなお肉です。
しゃぶしゃぶ・すき焼きなどでお召し上がりください。

「那須野ヶ原和牛(黒毛和種)」は生産者の情熱と、長期間に渡る改良の努力、そして確かな技術に支えられ、自然豊かで肥沃な大地と、寒暖差のある気候の那須の地で誕生しました。
出生から出荷までの全期間にわたり、その生産履歴が徹底管理されています。

■生産者の声
どうしたら一定の味と品質を保ちながら、安定して品をお届けできるのか?そのこだわりから生まれたのは繁殖から肥育までを一貫して行う「一貫生産体制」です。
当農場の管理体制は1頭1頭と向き合うことから始まります。繁殖用の牧場で生まれた瞬間からコンピューターにインプットされ、哺育期間が始まります。すべての牛をコンピューターで管理し、えさの食べ方、健康状態、太り具合など肥育状況に関するあらゆるデータの把握を可能にしています。かつ、衛生的で快適な牛舎、そして何より飼育員たちの愛情込めた肥育により、牛たちは豊かに育っています。

事業者：鈴木レジャー産業 株式会社（ABCミート販売部）

【地場産品基準】

1号 区域内の農場において、肥育を行っている。

【那須野ヶ原和牛 和牛 赤身 しゃぶしゃぶ 肉】

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