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サバの干物は、脂のノリのいいほうが干物として向いています。脂の乗りが良い時期のノルウェー産を仕入れています。
スルメは、肉厚で柔らかく美味しく召し上がっていただくために、国産船内冷凍のイカを使用しています。
季節の干物はプロの目で選んだ魚を競り、競り場から直送し素早く加工致します。
※季節の干物は、その時々で旬のものをおまかせでお入れしますので、ご指定はいただけません。
【セット内容】
・さば1匹/ノルウェー産
・するめ1枚/国産
季節の干物 大きさにより枚数は異なります。
・えてかれい(大)/30㎝前後2匹
・えてかれい(小)/手のひらサイズ無頭7匹前後
・はたはた(無頭6～8匹)
・きす(無頭6～8匹)
・あじ(20cm以上3～5匹)
さば・するめと季節の干物の中から1～2品をお届け
※季節の干物は、その時々で旬のものをおまかせでお入れしますので、種類・数が変更する場合がございます。
予めご了承ください。
【配送可能時期】
発送可能期間より順次発送
【賞味期限】
すべて出荷日より5日
【保存方法】
10℃以下で保存
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
