競走馬のふるさと「北海道新ひだか町」

【ウタリ共同養鹿加工組合】では、原材料のえぞ鹿は「オール新ひだか」の高品質な素材にこだわり、
厳しい衛生管理のもと食肉処理加工を行っています。
レストランや店舗などへ業務用として販売するほか、
もっとえぞ鹿肉を身近に、手軽に食べてもらえるような加工品を製造しています。

醤油ベース味に黒コショウを効かせ【ユッカムジャーキー】と
【えぞ鹿肉　缶詰】3種のセットです。
缶詰は味噌風味、醤油風味、カレー風味とさまざまなお味が楽しめます。

【ユッカムジャーキー】は1パック、【えぞ鹿肉　缶詰】は3種を2缶ずつでお届けします。
高たんぱく・低カロリーのえぞ鹿を手軽にお召し上がりいただけます。
お酒のおつまみにぜひどうぞ！

缶詰3缶セット×2　合計6缶（1缶内容量150g）
ジャーキー×1袋（30g）

＜原材料＞
ユッカムジャーキー（乾燥食肉製品）: 鹿肉（北海道産）、醤油、ワイン、黒こしょう、香辛料、食塩、砂糖、還元水あめ、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
えぞ鹿肉味噌風味（小肉片）: 鹿肉（北海道産）、味噌、砂糖、水飴、生姜、醤油、みりん、にんにく、食塩、香辛料/酒精、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、酢酸Na、グリシン、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
えぞ鹿肉カレー風味: 鹿肉（北海道産）、砂糖、香辛料、食塩、砂糖混合異性化液糖、りんごピューレ、醤油、澱粉、ポークエキス、動物油脂、にんにく、鰹節、生姜、調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、グリシン、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
えぞ鹿肉醤油風味: 鹿肉（北海道産）、醤油、砂糖、水飴、みりん、生姜、澱粉、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸）、酢酸Na、グリシン、カラメル色素、（原材料の一部に卵・小麦・大豆を含む）

保存方法：直射日光を避けて常温保存　　　　
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※商品コード: UT01003