刃材にはコバルトを添加したV金10号を使用。

その素晴らしい刃材にソルトバス熱処理を施すことにより、一層鋭い切れ味が更に長続きするよう仕上げました。

 剣型包丁×1

【サイズ】全長：約300mm、刃渡り：約180mm

【重量】約146g

【素材】刃材：V金10号：SUS410、柄材：マホガニ合板、口金材：ステンレス

ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。

株式会社木村刃物製作所：0575－22－1789

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