H22-28 濃州正宗作 オールステンレス ダマスカス 牛刀 210mm

・シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。ステンレス製のハンドルで衛生面において大変優れています。
・牛刀包丁はシェフナイフ、フレンチナイフとも言われ、刃の先端から刃の全体を活かして、ブロック肉からかぼちゃのような野菜、果物まで多くの食材に対応できる、使い勝手の良い包丁。
・刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。




刃物の町、関市のオールステンレス一体型包丁

【容量】：本体×1
【サイズ】：全長約３４ｃｍ・刃渡り２１ｃｍ
【重さ】：約１６５ｇ
【原材料】：刃：積層鍛接複合鋼材、柄：ステンレススチール

入金確認後、30営業日（45日）程度を目安に発送します。

提供元   株式会社佐竹産業  0575-22-1631