刃材にステンレス鋼(420J2H)を使用したパン切りナイフ。
パンくずが出にくい鋭い波刃で、柔らかいパンも押しつぶすことなくサクサク切れます。
パンだけではなくロールケーキなどを切るのにも適しています。
この刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用下さい。
また、柄の材質は耐熱110℃のPP材を使用していますので、食洗機等での丸洗いが出来ます。
【ご注意】
こちらの包丁は片刃になっています。
右利き専用ですのでご注意下さい。
パン切り包丁×1
【サイズ】全長:約29.5cm、刃渡り:約17.0cm
【重量】約70g
【素材】刃材:刃物用特殊ステンレス鋼、柄材:PP
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株式会社木村刃物製作所:0575-22-1789
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