サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。 初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。
お手入れが簡単にでき、サビに強く鋭い切れ味のステンレス材料を使用。
柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。耐久性を追求しました。
研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
野菜専用包丁。(関東型)
皮むき、くり抜き、きざみ、面取りなどに便利。
薄刃包丁×1
【素材】
・刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃)
・口金:ナイロン(耐熱温度90℃)
・柄:天然木
入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
提供元:協同組合岐阜関刃物会館
製造元:貝印株式会社
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