※配送不可地域：北海道、沖縄県、離島地域

高知の人気店「釜めし初音」の人気料理を３ヶ月連続でお届けします。

〇１回目　カツオのタタキセット（冷蔵便）
高知県といえばカツオのタタキ

板前おすすめのチリ酢（たたきのタレ）を付けてお届けします。
皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりになってますので、焼き目の香ばしさと口の中であふれ出す濃厚な旨みをお楽しみいただけます。


〇２回目　旬の魚の漬け丼セット（冷凍便）
ご自宅で簡単に美味しいヅケ丼をお召し上がりいただけます。

老舗料理屋大将が厳選した旬の魚のヅケをお届けします。
冷凍でお届けしますので、冷蔵庫で自然解凍していただくだけでお手軽にお召し上がりいただけます。


〇３回目　本まぐろ丼セット（冷凍便）
室戸市と言えば土佐備長炭と鮪漁業で栄えた町です。

室戸の魚＝まぐろというくらい美味しい鮪に恵まれ、子供の頃から鮪を食していた町でした。
そんな本物の鮪の味を知る昭和生まれの板前が仕入れるものは、一味違います。
解凍するだけでおいしい鮪のヅケが愉しめます！

• 提供元	釜飯初音
  配送注記	１．各発送月の第1～4週目の土・日いずれかの到着予定になります。 ２．ご入金確認日の月から3ヶ月連続でお届けします。

• 内容量	〇１回目（冷蔵便） ・カツオのタタキ　300ｇ ・チリ酢　55ｇ ・室戸海洋深層水塩　2ｇ 〇２回目（冷凍便） ・旬の室戸産鮮魚の漬け　100～120ｇ （※タレ込みで150～170ｇ） 〇３回目（冷凍便） ・本マグロ　120ｇ （※タレ込みで170ｇ）
  賞味期限	〇カツオのタタキ 　冷蔵で3日（出荷日含む） 〇魚のヅケ 　冷凍で30日（解凍後は冷蔵で3日） 〇本鮪丼 　冷凍で30日（解凍後は冷蔵で3日）