【三徳】

三徳は読んで字のごとく、“肉”、“魚”、“野菜”を切れることが由来の日本の万能包丁。

 「和 NAGOMI」の三徳包丁は切れ味が鋭く、ハンドルに段差がないので手とひとつになる様なグリップ感。

 一つひとつが職人の手作業によるものです。長時間の使用でも疲れにくく、美しいデザインは毎日のお料理をより楽しくしてくれます。

【パン切り包丁】

切ることの難しい焼きたてフワフワの食パンから、思わず刃こぼれが心配になる硬いバゲットまでを、この1本で。

特徴的なナミ刃が生地の引っ掛りをなくし、パンくずがこぼれにくく、綺麗にカットすることができます。

【ペティ】

通常のペティナイフよりも少し大きめの「和 NAGOMI」のペティナイフ。

 様々なお料理にお使いいただける、ユーティリティ・ナイフとして手早く済ませたい“ちょっとしたお料理”をする際にもとても便利です。 もちろん、小回りが利くので、皮を剥く・飾り切りなどに重宝します。

提供元：三星刃物株式会社

　　　　   0575-22-2345

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三徳 /  三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁　/　 関の三徳包丁

包丁3点（三徳包丁、ペティナイフ、パン切り包丁 各1）

【サイズ】

三徳：全長： 317mm 刃渡り： 180mm ハンドル長： 約125mm 峰厚： 2.3mm 重量： 約180g 

ペティ：全長： 260mm 刃渡り： 155mm ハンドル長： 約95mm 峰厚： 2.0mm 重量： 約95g 

パン切り：全長　340mm　刃渡り205mm　ハンドル長約125mm　峰厚2.0mm 約170g

入金確認後、【最長6ヶ月】を目安に発送します。

一つ一つ手作りで生産しておりますので、発送にお時間いただいております。ご了承頂けますと幸いです。

三星刃物