銘刀に由来する「折れず曲がらず、よく切れる」をテーマに、 切れ味が長持ちする高硬度ステンレスを採用した関孫六べにふじシリーズ。
本通仕様の高い堅牢性で疲れにくい!
包丁の刀身が柄の端までしっかりと入り、耐久性が高く、堅牢性に優れる本通し仕様です。
刃身のバランスが良いため、長時間使用しても疲れにくい。
天然木の積層強化木で高いフィット感のあるハンドル!
天然木に特殊加工を施した積層強化木を採用し、木の良さを最大限に生かしたハンドルです。
手に吸い付くようなフィット感と水に強く仕上げました。
最新の刃付け技術で切れ味抜群!
刃付けを最新技術の加工を施すことで、理想的な刃先形状を実現。
食材を切るときの切断抵抗を極限まで軽減し、鋭い切れ味を有します。
小三徳包丁×1
【素材】
・刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼
・口金:ステンレススチール
・柄:積層強化木
入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
提供元:協同組合岐阜関刃物会館
製造元:貝印株式会社
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