和牛一貫生産の自社牧場で愛情を込めて育てた備中牛です。
農林水産大臣賞を受賞いたしました。
「備中牛」とは…
JAびほく管内(高梁市、吉備中央町(旧賀陽町)、真庭市(旧北房町))において、衛生的な牛舎で常に健康に留意して飼育され、日本格付協会による格付け評価が3等級以上の黒毛和牛で、特に品質の優れたものです。
「備中牛」には個体識別番号を表示しており、個体識別情報検索サービスで品種、性別、生年月日、生産地、飼育地などの生産履歴を公開し、消費者に安全を確認していただけます。
お肉 牛肉 ロース モモ バラ 備中牛 和牛 焼肉セット 1.6kg
和牛ロース焼肉 800g
和牛モモ・バラ焼肉 800g
※画像はイメージです。
※賞味期限:冷凍7日、解凍後冷蔵で2日
※商品コード: 56150239