大助とは噴火湾で水揚げされた時鮭（時しらず）、1尾が4kg以上の物を指し、天然の大助の脂はとても甘くてしつこくなく、とってもジューシーです。いくら醤油漬けは北海道産の厳選した生筋子を特製たれで漬込みました。

噴火湾産甘塩大助切身1切 約100g×4切（真空パック）
いくら醤油漬け200g×2個

【出荷不可期間】
2025年12月24日～2026年1月5日まで

＜株式会社 カワマタ＞
北海道洞爺湖町で安心・安全・鮮度を追求し創業50年、北海道で水揚げされた新鮮な魚介類を中心にした海産物を、地元をはじめ、道内、道外にもお届けしております。
皆様にご満足いただけるよう、仕入れから販売までを一元管理。
是非一度、北海道の新鮮な海の幸をご賞味ください。

▼返礼品の地場産品基準
大助：北海道噴火湾産の時鮭（時しらず）を洞爺湖町内で塩引きし、低温熟成しています。
いくら：北海道産の筋子を洞爺湖町内で洗浄、しょうゆ漬け、熟成をしています。
大助・いくら共に、製造の主要な工程を洞爺湖町内で行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。

※画像はイメージです。
※いくら醤油漬けは、化粧箱入りではございません。簡易パックでのお届けとなりますので、あらかじめご了承願います。
※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※解凍後は、お早目にお召し上がり下さい。
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。
※当製造施設ではサバ・エビ・カニ・いくら・小麦・大豆を含む製品を製造しています。
※商品コード: 58340497