究極の餌「名人」で育て上げた黒毛和牛「名人和牛」。 寺井牧場は、北海道枝肉共励会最優秀賞（2018年、2019年、2023年）を3度受賞し、繁殖から肥育、出荷まで全て自らの牧場で行っている一貫肥育を行っております。 旨みのもととなるオレイン酸が高くなるように餌にこだわり、A4ランク、基本はA5ランクの品質です。 個体識別番号のシールを貼り付けていますので、寄附者様は和牛が出生してから製品になるまでの記録を確認することができます。

■お礼品の内容について ・ロースステーキ250g×2枚、ヒレステーキ120g×1枚

※ロースは肩ロース、リブロース、サーロインの総称となります。お届けの部位はおまかせとなりますので、ご了承ください。 (写真はサーロイン2枚とヒレ1枚。)
■保存方法：冷凍
■賞味期限：加工日より半年
■発送期日 ご入金確認後、１～３ヵ月ほどで発送予定。　

※離島・沖縄にはお届けできません。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。

■配送方法：冷凍便 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
■提供事業者：有限会社寺井牧場