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  • AZ6011n_【プレミア和歌山】黄金 藁焼き 一本釣り 戻り鰹タタキ 1kg と藻塩(5パック)のセット
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AZ6011n_【プレミア和歌山】黄金 藁焼き 一本釣り 戻り鰹タタキ 1kg と藻塩(5パック)のセット

寄付金額14,000円
AZ6011n_【プレミア和歌山】黄金 藁焼き 一本釣り 戻り鰹タタキ 1kg と藻塩(5パック)のセット
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club, Amazon Pay, Paypay, d払い, 楽天ペイ

◆説明
一本釣りした戻り鰹を船上で急速冷凍し、ISO2200を取得した徹底管理の工場で丁寧に焼き上げました。
最新の設備と、職人が手作業で藁をくべて焼き上げた藁焼き鰹タタキは、生臭さがなく、女性にも高評価をいただいています。
高温に達する藁焼きは、旨味を閉じ込めると同時 に香ばしい焼き目をつけ、絶品のタタキが完成します。
付属の淡路島産の藻塩でお召し頂くと、素材の持つ旨みをもっとも堪能できます。

【こちらのお礼品は和歌山県により優れた県内産品として、プレミア和歌山に認定されている串本町の返礼品となります。〔加工元:串本食品(株)〕】
平成31年度総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、出品しているものです。

◆保存方法
冷凍保存
解凍後はお早目にお召し上がり下さい。再凍結は、品質が劣化致しますのでお止め下さい。

◆内容量
〔鰹タタキ〕1kg
〔藻塩〕1g×5P

◆消費期限/賞味期限
出荷日含む30日

◆申込期日
通年

◆発送期日
準備でき次第発送(着日指定はお受けできません)

〔鰹タタキ〕1kg
〔藻塩〕1g×5P

※画像はイメージです。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※鰹は冷凍庫で保管下さい。鰹タタキの解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。
※商品コード: AZ6011n 事業者 串本食品 株式会社

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

魚介・海産物 その他 魚介・海産物

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay d払い 楽天ペイ

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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