創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「ほぐし飯の素」。ご家庭のお釜で簡単に割烹の味が楽しめます。
お米を研いで材料と付属のタレを入れて炊くだけ。炊きあがったらしゃもじでほぐしてください。お好みで大葉や刻みのりを載せても美味しいです。
本格的な割烹料理屋の味が楽しめます。
急なお客様などに是非お出しください。おかわりされること間違いなしです。
甲州鰍沢で3代にわたって受け継がれた味を是非ご賞味ください。
【提供】割烹立よし
※画像はイメージです。
やまなしギフトコンテスト2021食品部門
【最優秀賞受賞】
地元の素材を生かした「ほぐし飯の素」が、過去最多の28商品の中で見事最優秀賞を受賞!
観光、旅行・食・デザインのプロフェッショナルな審査員10名により『やまなしNO1ギフト』に選ばれました!
【ほぐし飯の素】富士桜ポークの「スペアリブ」
富士桜ポークは山梨県が販売するブランド豚肉です。
ボリューム感豊かなロース肉で、適度な霜降りが口の中で甘くとろけていきます。
また保水性が高いためとてもジューシーな口当たりで柔らかく、きめ細かい独特の食感です。
ぜひ、割烹「立よし」の味をお楽しみください。
一口でも食べていただければ、本当に美味しいとわかります。
【原材料名】【具】富士桜ポーク (山梨県産)、たれ (しょうゆ (本醸造)、砂糖、みりん、ごま油、米酢、にんにく、すりごま、香辛料)、(一部に小麦・大豆・ごま・豚肉を含む)【ダシ汁】 しょうゆ(混合)、かつお節、みりん、砂糖、食塩、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)
【内容量(1袋当たり)】具 1個、 ダシ汁 350ml
【ほぐし飯の素】甲州地どりの「骨付き手羽」
割烹「立よし」独自の製法で、甲州地どりの手羽元をじっくりと焼きを入れ、炊いた時に手羽元から出汁が出て焼いた香ばしさが特徴です。
これを食べると「やみつき」になること間違いなし。
ぜひ、割烹「立よし」の味をお楽しみください。
一口でも食べていただければ、本当に美味しいとわかります。
【原材料名】【具】鶏手羽元 (山梨県産)、たれ (しょうゆ (本醸造)、砂糖、みりん、ごま油、米酢、にんにく、すりごま、香辛料)、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む)【ダシ汁】 しょうゆ(混合)、かつお節、みりん、砂糖、食塩、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・大豆を含む)
【内容量(1袋当たり)】具 3本、 ダシ汁 350ml
割烹立よし より
「割烹立よし」は、山梨県の南に位置する南巨摩郡富士川町鰍沢(かじかざわ)の割烹料理屋です。
三代目、柳澤弘征が自信をもってお届けする、これぞ甲州の味を是非ご賞味下さい。
私ども割烹立よしは、割烹料理屋としての顔だけではなく、惣菜加工、各地でのイベント出店などに事業を広げています。
創業以来、甲州鰍沢で3代にわたって受け継がれた味へのこだわりは、一口食べただけで感じて頂けると自負しています。
伝統的な山梨甲州鰍沢の郷土料理の技法を活かし、そのまま真空パックに詰め込み、全国の皆さまにお届けします。
◎ワンストップ特例申請について
当町では、オンラインによるワンストップ特例申請も受け付けております。
【寄附受付No.】と【マイナンバーカード】をご準備いただきお手続きください。
特に年末のご寄付については締め切りがR7年1月10日となっておりますので、オンライン申請をご利用いただくと安心です。
オンラインワンストップ申請→ https://mypg.jp/
ご協力よろしくお願いいたします。
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