ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。フラノデリスと言えばやっぱりこれです。
味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。
ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。
下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。
クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。
そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
北海道産のクリームチーズにショコラを合わせて焼き上げた「ドゥーブルフロマージュ ショコラ」。
しっかりとしたベークドチーズケーキに、ふわっとしたマスカルポーネムースを重ねました。コクがありビターな味わいです。
2種のドゥーブルフロマージュをセットでお届け致します。
・ドゥーブルフロマージュ:直径15cm×1台
・ドゥーブルフロマージュショコラ:直径15cm×1台
※画像はイメージです。
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※保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
※賞味期限:商品発送日を含めて5日~7日
※商品コード: 53430009
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