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大人気のエキストラバージンオリーブオイル

ふるさと納税で高品質なオリーブオイルを受け取ってみませんか。
オリーブオイルの中でも最高品質のオイル!
「エキストラバージンオリーブオイル」の返礼品をご紹介します。

Extra Virgin Olive Oil(エキストラバージンオリーブオイル)とは?

ほとんどの食用油は種子から得られるのに対し、オリーブオイルは、オリーブの果実から得られる油です。そのため精製工程が不要のため、風味豊かで酸化しにくい油なのです。


飲む黄金と言われ、オレイン酸やビタミンE、βカロテンなど美容や健康に良い成分が多く含まれています。そんなオリーブの実を絞ってできたオリーブオイルのうち、成分や風味などが上質とみなされたものが「エキストラバージンオリーブオイル」です。

エキストラバージンオリーブオイルの味わい方

エキストラバージンオリーブオイルに含まれるオレイン酸は、熱にも強いので、炒め物等の加熱調理も問題ありません。

野菜サラダのドレッシングやトースト、カプレーゼはもちろん、お豆腐や納豆や卵焼きなど、和食にもぴったりです。新鮮なオリーブの風味は、料理のおいしさを引き立ててくれます。

ひとかけするだけで、オリーブオイルの風味をお楽しみいただける料理が出来上がります。



エキストラバージンオリーブオイルで本格ペペロンチーノ

エキストラバージンオリーブオイルは、パスタにも大活躍です。

にんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒め、茹でたパスタを絡め、塩で味付けをすれば、本格的なペペロンチーノの完成です。



日本最大級のオリーブ園

岡山県瀬戸内市には、日本最大級のオリーブ園「牛窓オリーブ園」があります。約10ヘクタールの土地で、オリーブを栽培しています。岡山県瀬戸内市の日本オリーブ株式会社は、オリーブを使った食品や化粧品などを製造、販売しています。実は、オリーブと言っても品種はさまざまで、世界中に多くの品種のオリーブが存在します。スペインにも自社農園をもっており、その土地で育つ伝統品種のオリーブを使ったオリーブオイルも作っています。

そんな岡山県瀬戸内市のオリーブオイルは、ふるさと納税の返礼品として受け取ることができます。


ふるさと納税で人気のエキストラバージンオリーブオイル

有機栽培エキストラバージンオリーブオイル



スペインの有機栽培畑で大切に育てられ、丁寧に収穫・搾油されたエキストラバージンオリーブオイルです。
フルーティさが強いのが特徴で、りんごやバナナなどのニュアンスの豊富な香りを持っています。




エキストラバージンオリーブオイル トルトサ

「トルトサ」は日本オリーブ株式会社のスペイン自社農園産オリーブ100%使用したエキストラバージンオリーブオイルです。

スペインのバイシャ・エブレ地域で伝統的に栽培されている地域希少品種モルーのみ使用した、シングルエステート、単一品種のエキストラバージンオリーブオイルです。


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最後に

いかがでしたでしょうか。ふるさと納税のオリーブオイルは贈答用にもおすすめです。食品でありながら、長持ちもするので、とても喜ばれます。美味しくて、使い勝手がよく、健康にもいいオリーブオイルは、家に一つあると嬉しい調味料です。
この機会にふるさと納税で高品質なオリーブオイルを受け取ってみてはいかがでしょうか。とっておきのエキストラバージンオリーブオイルをぜひご賞味ください。