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ふるさと納税でいただく山形牛のお肉

美味しいステーキ肉を最近食べていない方、普段食べないような和牛ブランド肉、リッチなものを食べたい方は必見です。山形県は東根市のふるさと納税の返礼品、和牛ブランドの山形牛の4等級以上のロースです。4等級以上なので、満足すること間違いなしです。そして、たっぷり4枚も入っているのでご家族で食べるのにぴったりです。

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甘い脂質が自慢の山形牛のロースステーキ

山形県東根市といえばさくらんぼや、桃、ラ・フランスなどのフルーツが有名ということで、耳にしたことがある方も多いでしょう。東根産のフルーツはとても美味しいですが、お肉も負けてはいません。おすすめの山形県東根市のふるさと納税の返礼品、和牛ブランドの山形牛をご紹介します。山形牛の特徴は何と言っても、和牛の香りが濃く、深い味わいと、甘くまろやかな脂質です。そんな山形牛の4等級以上のロース肉がたっぷり4枚も入っています。シンプルに塩コショウで食べたら素材の味が引き出されて美味しく食べられます。

ご家族全員で贅沢なお肉を

最近美味しいものを食べていない方、自分へのご褒美が欲しい方、とにかく和牛ブランドを満足するまで食べたい方、家族みんなで4等級以上のお肉を食べてみたい方、そんな方々にぴったりの牛肉です。美味しく食べるポイントは、焼く30分前に冷蔵庫から出しておき、常温に戻しておきます。塩、こしょうは焼く直前に振ります。フライパンは焼きはじめにジューと音がするまで温めておきます。あとはお好みの硬さになるまで焼きます。お好みで甘くまろやかな脂質に合うソースを作っても美味しく食べられます。

さらに豪華なテーブルへ

山形牛のロース肉だけで満足してしまいそうですが、新鮮なお野菜とスープも添えてあげると食事のバランスが良くなります。例えば、じゃがいも・にんじん・玉ねぎを電子レンジで温め、オリーブオイルを引いたフライパンで両面を焼いて、塩コショウするだけでもバランスも良くなりますし、お皿が華やかになります。スープは、山形牛は甘い脂質が特徴の牛肉なので、あっさりとした野菜たっぷりのコンソメ味の野菜スープや、トマトスープ、ミネストローネなどがおすすめです。付け合せのお野菜、スープまで揃うとすごく華やかな食卓になります。

いかがでしたでしょうか。和牛ブランドのステーキが4枚も堪能できます。シンプルに、塩・こしょうで美味しく食べることが出来ますし、添えるお野菜や、スープなどで、さらに豪華にすることができる一品です。ご家族で堪能しても良いですし、お客様へのおもてなしにもおすすめです。ぜひ山形県東根産の牛肉で贅沢なひと時を堪能してください。

>>C-13 東根産山形牛4等級以上ロースステーキ4枚

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