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美味しいものが食べたい、料理のレパートリーに新たなものを加えたい、という方はご注目です。大阪府泉佐野市のふるさと納税返礼品、焼きしゃぶ用の牛肉をご紹介します。こちらはたっぷり800グラムあるので、ご家族みんなで召し上がっても十分満足いただける内容量になっております。また、バラ肉とモモ肉の２種類セットですので、食べ比べを楽しむこともできます。
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水ナスやたまねぎ、そして国内タオル生産量の多くを占める泉州タオルの生産地としても有名な大阪府泉佐野市ですが、ふるさと納税返礼品としてぜひおすすめしたいのが、「黒毛和牛焼しゃぶ用 ばらもも極薄スライス」です。牛肉はこだわりのA-4等級で、安心の個体識別番号表示ありです。夏の暑い時期など、暑さに負けない体を作りたい方は、甘味のある脂とキメ細かな肉質の黒毛和牛をたっぷり召し上がって、スタミナをつけるとよいでしょう。がっつり派もさっぱり派も、きっとご満足いただける一品です。
「やきしゃぶ」とは薄いお肉を鉄板や網の上などでサッと炙っていただくものです。焼肉よりもあっさりしていて食べやすく、けれどもしゃぶしゃぶよりもしっかりと食べごたえがあるので、お子様からお年寄りまで幅広い層の方から人気があります。今回ご紹介するセットはA-4等級の黒毛和牛ですので、お味はもちろんのこと、肉質もやわらかく、自信を持っておすすめできる一品です。大勢でホットプレートを囲み、わいわいと自分好みの焼き加減やつけだれ、薬味を探すのもまた楽しいかもしれません。
アレンジ自在のやきしゃぶですが、薬味やつけだれを変えるだけでなく、他の食材を組み合わせることで、更に美味しく頂くことができます。例えばポン酢と大根おろしと水菜の組み合わせならサラダ感覚でさっぱりといただけますし、焼きレンコンとクレソン、バルサミコ酢の組み合わせなら、濃厚でしっかりとした仕上がりになり、やきしゃぶとしてではなく立派な一品料理に早変わりです。今回はバラ肉、もも肉二種類のセットとなっておりますので、お肉の種類を変えることでもまた違った味わいになることでしょう。
いかがでしたでしょうか。料理のレパートリーを増やしたい方、大勢でわいわい楽しく食卓を囲みたい方、美味しいお肉をたくさん食べてスタミナをつけたい方、そんな方々にぴったりの一品です。選りすぐりの黒毛和牛ですので、シンプルに岩塩や抹茶塩、ポン酢で素材の味を堪能したあと、様々なアレンジを加えて自分だけのオリジナルレシピを見つけてもよいかも知れません。この機会にぜひ、本物のお味を堪能してみてください。
