日本有数の天然ふぐの漁獲量を誇る輪島港でとれた天然まふぐの切り身（骨付き）と白子のセットです。 ふぐの処理資格者が、有毒・不可食部位をすべて除去して可食部位のみにした「みがきふぐ」でお届けします。ご家庭で調理がしやすい形となっていますので、...

【令和元年産新米の事前受付を開始します！】～この秋10月下旬より順次お届け予定～世界農業遺産に認定された能登半島の海と山に囲まれた輪島市町野町で、自然の恩恵を受けて、のびやかに育ったお米です。なだらかな山の斜面によって出来た棚田や、緩やかな...

【令和元年産新米の事前受付を開始します！】～この秋10月下旬より順次お届け予定～世界農業遺産に認定された能登半島の海と山に囲まれた輪島市町野町で、自然の恩恵を受けて、のびやかに育ったお米です。なだらかな山の斜面によって出来た棚田や、緩やかな...

【令和3年産】能登米は、日本の原風景が残る世界農業遺産に認定された能登の自然豊かな田んぼで、従来の栽培より化学肥料や農薬を３割以上削減しエコ栽培されたお米です。能登の自然に育まれたうまみのあるお米です！容量 精米 5㎏

【令和3年産】能登米は、日本の原風景が残る世界農業遺産に認定された能登の自然豊かな田んぼで、従来の栽培より化学肥料や農薬を３割以上削減しエコ栽培されたお米です。能登の自然に育まれたうまみのあるお米です！容量精米 10㎏

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。 たて約8.5㎝×よこ約8.5㎝×高さ約27.5㎝の輪島塗の胴張花器です。

能登・輪島名産「蒸しあわび」は、数ある海産珍味の中でも逸品中の逸品で、その味は多くの食通にも知られているところです。石川県・能登半島を抱く汚れなき日本海に産した天然アワビを使用し、土地伝来の手法で塩蒸ししたものです。江戸期天正の頃より珍重さ...

能登・輪島名産「蒸しあわび」は、数ある海産珍味の中でも逸品中の逸品で、その味は多くの食通にも知られているところです。石川県・能登半島を抱く汚れなき日本海に産した天然アワビを使用し、土地伝来の手法で塩蒸ししたものです。江戸期天正の頃より珍重さ...

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。輪島塗は124工程にも及ぶ手作業で作られ、技法にこだわり、質の向上を図り、伝統として定着させまし...

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。輪島塗は124工程にも及ぶ手作業で作られ、技法にこだわり、質の向上を図り、伝統として定着させまし...

水塩は、添加物等を一切使用せず海水を凝縮した液体調味料です。輪島沖の七ツ島海域の海水からつくった水塩「水塩はジめ」は、天然塩と比べると約4倍のミネラル（カルシウム、マグネシウム等）が含まれています。食材へ素早く浸透するので、下ごしらえ・味付...

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。 直径約11㎝×高さ約6㎝の輪島塗のコーヒーカップです。

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。 直径約11㎝×高さ約6㎝の輪島塗のコーヒーカップです。

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。 直径約9.5㎝×高さ約5.5㎝の輪島塗のコーヒーカップです。

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。 直径約9.5㎝×高さ約5.5㎝の輪島塗のコーヒーカップです。

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。輪島塗は124工程にも及ぶ手作業で作られ、技法にこだわり、質の向上を図り、伝統として定着させまし...

醤油を作り始めて約100年…輪島の老舗醤油醸造元がお送りする調味料セットです☆ごはんにピッタリな『おかずみそ』、野菜によく合う『ディップソース』をセットにしました。いろいろな種類を少しずつ試したい方に、おすすめです。“おかずみそ”はごはんに...

生産量が少ないため、「幻のブランド牛」とも言われている能登牛。そのため少量でのご案内となりますが、ぜひ一度ご賞味ください。 ※お届けまでに約1～2ヵ月程度かかる場合があります。お届けは土曜日または日曜日になります（配送日指定は出来ません）。...

生産量が少ないため、「幻のブランド牛」とも言われている能登牛。そのため少量でのご案内となりますが、ぜひ一度ご賞味ください。 ※お届けまでに約1～2ヵ月程度かかる場合があります。お届けは土曜日または日曜日になります（配送日指定は出来ません）。...

生産量が少ないため、「幻のブランド牛」とも言われている能登牛。そのため少量でのご案内となりますが、ぜひ一度ご賞味ください。 ※お届けまでに約1～2ヵ月程度かかる場合があります。お届けは土曜日または日曜日になります（配送日指定は出来ません）。...

【ブランド椎茸「のと１１５」をはじめとする輪島の食材てんこもりセット♪】輪島産の食材を使い手間暇かけて仕上げた逸品を詰め合わせました。お手軽に輪島のとっておきの味をお楽しみください。【セット内容】・原木椎茸玄米雑炊：自社で栽培した原木椎茸「...

【糖度約50！完全無添加のあま～い柿のドライフルーツ】奥能登の果樹農家・陽菜実園（ひなみえん）です。美味しさと安心を追求し、無肥料で平核無柿を中心に農産物づくりに取り組んでいます。風味を生かす為、砂糖、漂白剤、燻蒸などを使用せず“完全無添加...

ネバネバで栄養たっぷり♪の海藻『天然アカモク』栄養価も高く、近年は健康食品としても注目されている海藻「アカモク」。その強い粘りとシャキシャキした食感が美味しく、色々な食材と合わせやすいことから、様々な料理に入れて食べられる海藻です。能登で獲...

『お家の中もこのセットですっきり除菌！』生活用品等の除菌＆外出後の除菌も出来る「除菌水セット」です。「アルカリイオン除菌水」で身の回りの生活用品等をすっきり除菌☆「酸性電解除菌水（次亜塩素酸）」は手洗いにも使える除菌水です。また、アルコール...

能登棚田米は、山々と日本海にかこまれた能登の棚田で、澄んだきれいな水で、従来の栽培より化学肥料や農薬を５割以上削減した特別栽培米です。 能登地域は昼と夜の寒暖差が大きいため、艶やかでうまみのあるお米が育ちます。能登の里山が育んだおいしいお米...

英語で「Japan」と呼ばれる漆器は、日本が世界に誇る工芸品です。なかでもここ輪島の特産品である輪島塗は、その堅牢さと華やかさで知られています。椀①（直径約12.7㎝×高さ約6.7㎝）、椀②（直径約12.2㎝×高さ約5.7㎝）、椀③（直径約...

★★ 大好評の輪島ふぐのから揚げがリニューアル！ ★★『骨なし』で食べやすくなりました！　輪島港で水揚げされた大人気の天然まふぐの切り身を唐揚げ専用に！揚げたてのサクサクした食感と切り身のジューシーさを追求しました。 特製の唐揚げ粉（水溶き...

天然ふぐの水揚げ量5年連続日本一！の輪島港でとれた天然のまふぐの切り身（骨なし）です。水揚げされたふぐの身を調理し、急速凍結により新鮮な状態でお届けします。 日本海の荒波で育まれたまふぐはぷりぷりで弾力があり、ふっくらした食感とほのかな甘み...

天然ふぐの水揚げ量5年連続日本一！の輪島港でとれた天然のまふぐの切り身（骨付き）です。水揚げされたふぐの身を調理し、急速凍結により新鮮な状態でお届けします。 日本海の荒波で育まれたまふぐはぷりぷりで弾力があり、ふっくらした食感とほのかな甘み...

天然ふぐの水揚げ量5年連続日本一！の記録を持つ輪島港でとれた天然のまふぐのたたき・切り身（骨付き、骨なし）のプレミアムセットです。一般的なふぐ刺とちがい厚めにカットしたたたきは、表面を軽くあぶってあり、食感がよく味も濃厚です。解凍後、ポン酢...