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  • 磐梯天授の青トマトカレー&果肉たっぷりトマトと唐辛子のドレッシングセット
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磐梯天授の青トマトカレー&果肉たっぷりトマトと唐辛子のドレッシングセット

寄付金額10,000円
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名水百選に数えられる磐梯西山麓湧水群。湧水地である福島県耶麻郡磐梯町のブランドトマト「磐梯天授」。若手農家が丹精こめた極上トマトを使用した水を一切使わずトマトと野菜の水分だけで作った無水カレーと贅沢ドレッシングです。「磐梯天授トマト」は、磐梯地下天然水育ち。不要な農薬を使わずに済むよう、清潔なハウス育ちの特別なトマトをふんだんに使用したカレーとドレッシングは手土産にも。
名称カレー・ドレッシング
内容量【カレー】180g×3個
【ドレッシング】180ml×2本
原材料名【カレー】トマト(磐梯町産)、玉ねぎ、にんじん、鶏挽肉、豚挽肉、カレールウ(小麦粉、豚脂、砂糖、食塩、カレーパウダー、でん粉、デキストリン、全粉乳、トマトパウダー、チャツネ、オニオンパウダー、チーズ、ごまペースト、クリーミングパウダー、脱脂大豆、ポークエキス、ガーリックパウダー、チキンエキス、粉乳小麦粉ルウ、ココナッツペースト、酵母エキス、粉末みそ、ブラウンルウ、小麦発酵調味料、ローストオニオンパウダー)、砂糖、食用植物油、鶏白湯スープ、バター、ウスターソース、醸造酢、しょうが、にんにく、赤ワイン、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香料(原材料の一部に、乳、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ももを含む
【ドレッシング】食用植物油、ブドウ酢、トマト(磐梯町産)、玉ねぎ、ホールトマト、砂糖、にんじん、清酒、唐辛子、こしょう、麦芽糖、かつお節エキス、かつお節、かつおエキス、昆布、椎茸エキス、デキストリン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料(ビタミンC)、カラメル色素(一部に小麦、大豆を含む) 【ドレッシング】
賞味期限製造から1年
保存方法【カレー】常温
【ドレッシング】常温(開封後冷蔵)
製造者株式会社テクニカルスタッフ【会津ブランド館】
提供元天授ファーム
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加工食品 調味料・ドレッシング・だし 惣菜・レトルト食品

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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