福島県オリジナルの酒造好適米「夢の香」と酵母「うつくしま煌酵母+夢酵母」を使用。
切れる辛さの喉越しながら、しっかりとした旨みが特徴です。
会津でも限られた販売店でのみ購入可能なこの貴重なお酒を返礼品としてご用意いたしました。
明治から続く酒蔵の味をぜひご賞味ください。
【會津龍ヶ沢とは】
日本名水百選指定「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地「龍ヶ沢」。
「會津龍が沢」はこの湧水の名を冠とし、会津の米・水・蔵人が仕込む「会津」にこだわった地酒です。
湧水地「龍ヶ沢」は、水の神様として崇められる龍(龍の落とし子)と五穀を上げ、江戸時代に大規模な雨乞いが行われ、以来、枯れることなく今もなお豊富な水量で、会津磐梯の地に恵みを与え続けている湧水です。
「宝の山」と詠われる会津磐梯山からの恵み、「水」「米」「風土」を宝玉に例え、
守り神とも称される5本爪の皇帝龍が宝玉を握る様で、
恵みへの感謝と酒質への自信をラベルデザインに表現しました。
名称 :會津龍が沢 純米吟醸超辛口
内容 :純米吟醸
内容量 :720ml×1本
使用米 :夢の香
使用酵母 :夢酵母+煌酵母
アルコール:16%
日本酒度 :+20.0
酸度 :1.4
精米歩合 :55%
原材量 :米(国産)、米麹(国産米)
保存方法 :常温可(直射日光、高温を避けて保存して下さい)
製造者 :榮川酒造株式会社 磐梯工場
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11
提供元 :榮川酒造株式会社
発送期日 :ご注文後随時発送いたします
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
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