■レアチーズジュエル
別海町製造のクリームチーズをたっぷりと使用して作るレアチーズケーキ。
中に混ぜ込んだ5種（レーズン、グリーンレーズン、クランベリー、パパイヤ、マンゴー）のドライフルーツは、まるで輝く宝石のように見えます。

■ドゥーブルフロマージュ ショコラ
フラノデリスの定番、2つの層からなるドゥーブルフロマージュチーズケーキにチョコレートを加えて焼き上げました。
上の層はマスカルポーネチーズを使ったレアチーズケーキ、
下層のベイクドチーズはクリームチーズとクーベルチュールチョコレートを使用し、これらが見事に調和したドゥーブルです。

■バスクチーズケーキ
人気菓子店「ラ・ナチュレーブ」が、酪農日本一・北海道別海町のクリームチーズを使用した絶品バスクチーズケーキです。

■チーズテリーヌ
Bistrot Abbesses(ビストロアベス)でも人気のチーズテリーヌ。
美味しさはもちろん、今まで培った技術、経験を活かして作り上げた逸品！何よりもこだわったのが“香り”。
この“香り”を幸せと感じて頂けたら嬉しいです。