【商品説明】
自然放牧黒毛和牛を原料に、低温調理で柔らかく、赤身の旨味を引き出すため岩塩と黒胡椒のみで仕上げています。
素材そのものが健康であり、余分なサシも無く牛肉本来のうま味がストレートに味覚に伝わります。タレもソースは必要ありません。薄くスライスしてお召し上がりください。
【地場産品該当理由】
市内で生産されて牛を主要な原材料として加工製造された商品であり、重量・付加価値の7割以上を占める
【内容量】
無添加ローストビーフ 約100g
【原材料】
牛肉(モモ肉)、岩塩、黒胡椒
【賞味期限】
製造日より365日
【配送温度帯】
冷凍
【配送時期】
お申し込みから3ヶ月以内に発送します。
【提供事業者】
鏡山牧場
【地場産品基準】
2号:市内で生産されて牛を主要な原材料として加工製造された商品であり、重量・付加価値の7割以上を占める