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「玄界灘産 塩蔵釜揚げわかめ」とは、わかめを一年中楽しめるよう、旬の時期の天然生ワカメを湯通しし、塩と一緒に保存した昔ながらのワカメの保存方法です。
乾燥したワカメとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。
ワカメにまぶした塩を洗い流し、水に漬けるだけで、簡単に食べることができます。
福岡県宗像市、玄界灘産で収穫されるワカメは栄養、風味、歯ごたえの三拍子揃った天然地物です。
醤油や酢醤油などでお刺身のように召し上がって頂くと、より素材の良さがわかりますが、定番のお味噌汁や酢の物でも「釜揚げわかめ」を入れるだけで、ワンランク上の料理になります。
ボウルに水を入れ、塩蔵ワカメを5分程度つけ塩抜きしてください。
その作業を2回ぐらい繰り返していただくと、美味しくお召し上がりいただけます。
1パック120gの便利な小分けタイプです。
塩抜きすると水を吸って増えます。
必要な分だけご使用ください。
※画像はイメージです。
【原材料】わかめ、食塩
【原産地】福岡県宗像市鐘崎港
| 配送不可地域 | ヤマト運輸の配送不可地域 |
| セット内容 | 塩蔵わかめ（120g×8パック） |
| 賞味期限 | 製造日から冷蔵で10か月 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| のし対応 |
不可 |
| アレルギー | 本製品で使用しているワカメは、エビ・カニの生息域で採取しています。 |
| 発送時期 | ご入金確認後、1ヶ月程度 |
| 提供事業者 | 株式会社 マサエイ水産加工：0940-72-6162 |
支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
