商品内容：黒毛和牛/おおいた豊後牛ミックスホルモン400g×2P/計800ｇ
※大腸、小腸、ギアラ、ハツ、センマイの5部位のミックスです。
・大腸は、 小腸と比べて脂は少なめで、厚みがあるので歯ごたえ抜群。
・小腸は、甘みのある脂と、プルプルの食感。
・ハツは、心臓部分です。 特徴はコリコリした食感。
・センマイは、牛の第三胃部分です。 脂は少なめで、さっぱりとした食感。
・ギアラは、小腸に一番近い第四胃で、ほどよい脂と、濃厚な旨味。
| 容量 | 黒毛和牛/おおいた豊後牛ミックスホルモン400g×2P/計800g |
| アレルギー | 牛肉 |
| 消費期限 賞味期限 | 出荷日から冷凍60日 |
| 発送期日 | 決済から２～3週間前後で発送 ※年末年始は仕入れの関係で1ヶ月前後になります。 |
| 配送 | 冷凍 |
| 事業者 | 地産ミートショップおおいた |
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