大分県のブランド和牛とブランド豚の便利な切り落しセットです。「おおいた和牛」はA4〜5ランクの等級の牛肉しか名乗る事の出来ない貴重なお肉。とろける食感で「切り落とし」と言っても品質は一級品。米の恵み豚は、米を配合した飼料を肥育後期に多く与え、体内のオレイン酸を増やした貴重な豚肉。オレイン酸が増す事で肉に甘みと濃くが増し、クセのない香りで食感はもちもち滑らか。2つの切落しで牛丼、豚丼をはじめ様々なお料理にお役立て下さい。
●おおいた和牛についてはコチラから）https://oita-wagyu.jp/
●おおいた米の恵み豚についてはコチラから）https://oitakomebuta.com/