国東市は全国でも珍しいオリーブの産地。1年を通じて温暖で比較的降水量が少ないことから質の高いオリーブが育ちます。本商品は河野農園で育ったフレッシュなオリーブの実を丁寧に搾油しました。ご存じのとおり国産のオリーブオイルは本当に稀少です。
バターのような甘味と、ピリッとした辛みが特徴のオリーブオイル。イタリアンはもちろん、お刺身や汁物、湯豆腐などの和食にもおススメです！

国内のオリーブオイルのコンテストで2大会で金賞を受賞
審査員からは「シナモンとユーカリのような清涼感と微かな完熟トロピカルフルーツの香り。
味わいの印象は香りと逆に、こってりした甘さが前面に出て、微かな苦さ辛さが程よいバランス。
あらゆる調理に向く万能タイプ。特に魚介類の加熱調理や貝や白身魚、繊細な刺身によく合います。」
とのコメントを頂きました。
丹精込めて作った、希少な国産オリーブオイル。是非お試しください！