※こちらの返礼品は＜2024年11月30日までのお申込み分＞で年内配送を終了いたします※
【返礼品の発送目安について】
返礼品お申込み前に、必ずご一読ください。
◆12月1日～12月15日までのお申込み
→ 2025年3月上旬～3月中旬 発送予定
◆12月16日～12月31日までのお申込み
→ 2025年3月下旬～ 発送予定

※上記期間中のお申込みについては、年内配送を承ることはできません。
※日時指定を承ることはできません。
※上記日程は目安となります。
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※2025年1月1日以降のご寄付分につきましては、2025年4月下旬までに順次発送いたします。

 

 

■プチプチ食感と甘く濃厚な味！"鱒（ます）いくら醤油漬け"

水揚げされた直後の鱒（マス）から、

質の良いイクラのみを選りすぐりました。

自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、

鮮度の良さを実感していただけます。

 

海で大きく育った鱒（マス）の腹子は、

鮭いくらより少し小粒です。

そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、

豊潤な味わいです。

粒は柔らかく、食感と溢れる旨味は、

鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。

あたたかいご飯にたっぷり乗せて、お召し上がりください。

 

 

◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”

 

寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ほたては

肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。

新鮮なうちに急速冷凍しているため、

ホタテ本来の上品でトロっとした甘みが味わえます。

お刺身としてももちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。

 

鮮度が自慢の帆立なので、まずはお刺身でお召し上がりいただくのがオススメ!

一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、

舌の上でとろけるような甘みがお口の中で広がります。

ぷっくりとした肉厚の貝柱なので、しっかりとした歯ごたえも楽しめます。

 

どんな海鮮とも相性抜群で、しっかりと美味しさを感じる存在感なので、

海鮮丼には欠かせません。

他にも、バター焼き、クラムチャウダー、帆立フライやカルパッチョなど、

ひと手間加えてアレンジレシピでもお楽しみください。

和・洋・中華、どんなお料理にも合います。

 

冷蔵庫でゆっくり解凍するだけなので、とても簡単。

使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できますので、

いつでも美味しいホタテが食べられます。

 

甘み、旨みが凝縮された北海道のホタテを、是非この機会にご堪能ください。

 

 

 

■誰でも簡単！冷蔵庫に入れて解凍

冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、

簡単にお召し上がりいただけます。

◆解凍時間の目安◆

鱒いくら醤油漬け・ホタテ…5~8時間

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

 

～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～

加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、

蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を

卸・販売しております。

目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、

全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

 

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

 

・鱒いくら醤油漬け 100g
・ホタテ 300g

※「鮭」いくらではございません。ご注意ください。

原産地：
鱒いくら　日本産・ロシア産
ホタテ　北海道産

加工地：北海道弟子屈町

 

●保存方法
※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。
ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。