心をこめて作った自慢の特産品を、12回に分けてお届けします。

◯1月/チーズ、蜂蜜
チーズは、自家製の餌で育てた牛から搾る原料100％です。
アカシア蜂蜜は、クセや香り、酸味が少なく誰にでも好まれます。
◯2月/ウインナー、ベーコン
ウインナー、ベーコンは、原材料は豚肉に塩と砂糖、香辛料のみです。
◯3月/コロッケ、メンチカツ
コロッケとメンチカツは、添加物も最小限にしています。
◯4月/そば、ラーメン
そばは、北海道産そば粉と小麦粉を使用しています。
ラーメンは、硬さとコシと風味に長所があります。
◯5月/アスパラ、黒豆
グリーンアスパラは、強い甘みと柔らかさが特徴です。
光黒大豆は、煮崩れが少なく調理がしやすいです。
◯6月/ピザ、ラクレット
ピザは、自家製チーズをたっぷり使用しています。
◯7月/ステーキ、焼肉
十勝和牛は、極上の肉質のA3等級です。
◯8月/とうもろこし、ジェラート
とうもろこしは、生でも食べられる「ミルキースイーツ」です。
ジェラートは、搾乳してから24時間以内に製造しています。
◯9月/餃子、ゆり根ハム
餃子は、北海道産の原材料にこだわっています。
ゆり根ハムは、ゆり根を丁寧に詰めています。
◯10月/じゃがいも、にんじん、かぼちゃ
きたあかりは、ホクホクした食感です。メークインは、舌触りがなめらかです。
にんじんは、十勝の緑黄色野菜の代表です。
かぼちゃは、でんぷん質・糖質がとても豊富です。
◯11月/ごぼう、ヒレカツ
ごぼうは、15年かけて培ったノウハウで育てています。
遊ぶたは、あっさりとした味わいです。
◯12月/ゆり根、しゃぶしゃぶ
ゆり根は、6年かけ大切に育てています。
◯木のうつわ
一点一点ハンドメイドで作成しています。

十勝の木のうつわ2種（パントレイ、ナッツボウル）各1個
【1月】チーズセット（大地のほっぺ70g、槲70g、ラクレット70g、カチョカバロ70g、モッツァレラ(水入り100g、真空100g、さけるプレーン80g、さけるタイプ70g）、ミルクジャム100g、アカシア蜂蜜1kg×1本
【2月】ウインナー110g×3、白ソーセージ110g×3、ベーコンブロック600g、ベーコンスライス630g
【3月】コロッケ（アスパラベーコン・ゆり根とインカ・ラクレット・長いも）70g各2、メンチカツ（どろぶたメンチカツ・十勝牛メンチカツ）70g各3
【4月】そば（めかぶ、茶、とろろ、ごま、八割黒太）180g各1、乾燥ラーメン200g×4（タレしょうゆ・みそ×50g各2）
【5月】グリーンアスパラM～2L1.6kg、光黒大豆2kg
【6月】ピザ（マルゲリータ、クリームチーズ＆ベーコン、ミックス、ラクレット、シーフード、アスパラガスとベーコン）×各1、ラクレット150g×6
【7月】十勝和牛（ステーキ250g×2枚、焼肉用600g）、ジェラート（ミルク・いちご・エスプレッソ・抹茶・とうもろこし・黒豆きなこ）90ml×各2
【8月】とうもろこし24本、ゆり根（ハム6枚入90g×2、フランク2本150g×2、ボローニア6～7枚140g×2、ハムブロック300g）
【9月】冷凍餃子25個入×4、にんじん約10kg
【10月】じゃがいも（きたあかり6kg、メークイン6kg、インカのめざめ3kg）、かぼちゃ6玉(約10kg)
【11月】ごぼう5kg（M・L混合）、豚ヒレ320g×2
【12月】ゆり根2L7玉、十勝和牛ロース1.2kg

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