美食の国ハンガリーの国宝に認定されるマンガリッツァ豚は、約50年前、生産効率の良い品種の普及に伴い絶滅寸前にまで追い込まれました。そんな世界的にも希少な豚をアジアで初めて生体輸入し、北海道十勝幕別町の地で、繁殖、飼育に成功し生まれたのが「十...

北海道十勝幕別町の自然の中で、のびのびと過ごした純血のマンガリッツァ豚のロース肉です。お肉によく合う西オーストラリアの・デボラ湖塩を湯に溶かし、「塩しゃぶしゃぶ」にしてお召し上がりください。 美食の国ハンガリーの国宝に認定されるマンガリッ...

横山農園ではほとんど農薬をかけておりません。根が土の中に張り巡らせることを第一とし、植物の自力を高め、病気や害虫に打ち勝てるように育てています。 そのため、えぐ味が無く、芋の果肉の密度が高く、ぎっしりと詰まっている感じで、じゃがいも自身が完...

原材料の生乳、チーズに北海道十勝産を100％使用した『北海道十勝』シリーズのチーズ類6種類と、北海道限定販売のカップバター2種類をセット。 ■北海道よつ葉バター：舌の上ですっととろけるなめらかな食感と、ミルキーでまろやかな味わいが特徴...

北海道の大地が育んだおいしさが堪能できるギフトセット。 ■伝統造りバター：なめらかな口当たりと上品でまろやかな味わいが特徴のバターです。 ■発酵バター：バター本来の甘みのある風味に、ヨーグルトのようなほのかな酸味と芳香が加わり、奥行...

生クリームなどの乳原料や卵黄などの原材料にこだわったバニラアイスクリームです。ミルク本来の豊かなコクと甘みを存分にお楽しみください。乳原料は北海道産100％使用。6個セットでお届けします。　 ■北海道アイスクリーム バニラ：生クリーム...

生クリームなどの乳原料や卵黄などの原材料にこだわったバニラアイスクリームです。ミルク本来の豊かなコクと甘みを存分にお楽しみください。乳原料は北海道産100％使用。12個セットでお届けします。　 ■北海道アイスクリーム バニラ：生クリー...

北海道産乳原料のおいしさがつまったカップアイス４種12個セット。 ■北海道アイスクリーム バニラ：ミルクのコク深い味わいを感じられます。 ■北海道アイスクリーム 抹茶：京都産宇治抹茶と隠し味のマスカルポーネが特徴です。 ■北海道ア...

北海道産乳原料のおいしさがつまったバーアイスとカップアイスのセット。 合計7個入りでお届けします。 ■北海道アイスクリーム バニラ：ミルクのコク深い味わいを感じられます。 ■北海道アイスクリーム 抹茶：京都産宇治抹茶と隠し味のマス...

北海道産乳原料のおいしさがつまったバーアイスとカップアイスのセット。 合計12個入りでお届けします。 ■北海道アイスクリーム バニラ：ミルクのコク深い味わいを感じられます。 ■北海道アイスクリーム 抹茶：京都産宇治抹茶と隠し味のマ...

カフェとケーキ屋が融合した「一糸と庭」から自家製ドレッシングとコンフィチュールのセットが登場しました。 米胚芽油100％で北海道産素材にこだわり仕上げた、十勝を代表する素材のドレッシングと果肉をゴロゴロと残したコンフィチュールの詰め合...

横山農園ではほとんど農薬をかけておりません。根が土の中に張り巡らせることを第一とし、植物の自力を高め、病気や害虫に打ち勝てるように育てています。 そのため、えぐ味が無く、芋の果肉の密度が高く、ぎっしりと詰まっている感じで、じゃがいも自身が完...

横山農園ではほとんど農薬をかけておりません。根が土の中に張り巡らせることを第一とし、植物の自力を高め、病気や害虫に打ち勝てるように育てています。 そのため、えぐ味が無く、芋の果肉の密度が高く、ぎっしりと詰まっている感じで、じゃがいも自身が完...

札内川ゴルフ場は、清流日本一にも輝いた札内川のせせらぎと、十勝の大自然を満喫できる全18ホールからなるパブリックの河川敷ゴルフ場です。河川敷地を利用したフラットなコースですが、初心者から上級者まで楽しめる作りとなっています。その札内川ゴルフ...

よつ葉のパンケーキとスープで、特別な朝食をお楽しみください。 ■北海道バターミルクパンケーキミックス：北海道産の小麦粉「きたほなみ」と「ゆめちから」に北海道産バターミルクパウダーと砂糖、食塩、ベーキングパウダーのみのシンプルな一品。バ...

十勝産牛肉と北海道産ポークを使用し、肉屋こだわりの黄金比で作り上げた合挽ハンバーグと北海道産豚肉のスライスをセットにしました。 牛肉のジューシーさと豚肉のソフトな食感をあわせ持った、ふっくらと仕上げたハンバーグといろんなお料理に使える丁度い...

チーズは大好きだけど、毎日の食事に合わせるには少し違和感がある・・・パンと食べるくらいしか思いつかない・・・日本人の食生活に合った食べ方を教えてほしい・・・そんな問いかけに答えたい。そこで、私たち「食文化の王国・湖水地方」は、湖水地方牧場の...

T-WAVEグリーンアスパラガスのここが美味しいPOINT！！ (1)【高品質の有機肥料】 　アスパラガスに使用する肥料は、700頭を超えるT-WAVE HOLSTEINSから出る高品質の有機肥料。食べ応えのあるアスパラガスになります！...

・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などにとろけたラクレットをかけてお召し上がりください。 ※ALL Japanナチ...

北海道十勝の秋の味覚かぼちゃ・玉ねぎ・じゃがいもの詰め合わせセットです。合計約10kg（かぼちゃ2個・玉ねぎＬサイズ約4kg・じゃがいも2kg）入っています。 かぼちゃは搬送時の傷つきを防ぐためにネットをつけます。 じゃがいもの品種はとうや...

新田牧場の新鮮、良質な牛乳を主原料に、ミルクの味をそのまま残したモッツァレラチーズのシュレッドを冷凍でお届けします。 加熱と相性が良いので、ピザやグラタン、 ホットサンドなど、熱を加える料理にお使いください。 肉・魚・野菜などさまざまな食材...

・槲プレミアム（ハードタイプ）/4ヶ月間、職人の手によってひとつひとつ丁寧に磨かれた槲（かしわ）の中から状態のいいものを選抜し、さらに4ヶ月間熟成させました。合計8ヶ月以上もの長期熟成によって醸し出される濃厚なコクと旨み、そしてナッツのよう...

北海道といえばじゃがいも！品種も数多く、その中でも「インカのめざめ」は全体収穫量の3分の1しかない希少価値の高い品種です。 やや小粒ながら、栗のように甘く色も黄金色。独特な食感も人気の理由です。 インカのめざめ 約10kg　Ｍ～Lサイ...

メークインの果肉は淡黄色、ほんのりと甘味があり、長卵形で皮が向きやすいです。 粘質なので、煮崩れにしにくく、カレーやシチュー、ポトフなど煮物や、グラタンなどにも使いやすい品種です。 メークイン 約10kg　Ｍ～Lサイズ混合 段ボール箱...

北海道といえばじゃがいも！品種も数多く、その中でも「インカのめざめ」は全体収穫量の3分の1しかない希少価値の高い品種です。 やや小粒ながら、栗のように甘く色も黄金色。独特な食感も人気の理由です。 メークインの果肉は淡黄色、ほんのりと甘味があ...

ネバリスターは、大和芋と長芋の掛け合わせで生まれた品種です。両方の特徴を兼ね備えた味を実感いただけます。特に、すって「とろろ」にすると、長芋との違いが明快です。 調味料を入れずとも、ほんのり甘く、ふわふわした口あたり、スプーンですくうと、ひ...

ネバリスターは、大和芋と長芋の掛け合わせで生まれた品種です。両方の特徴を兼ね備えた味を実感いただけます。特に、すって「とろろ」にすると、長芋との違いが明快です。 調味料を入れずとも、ほんのり甘く、ふわふわした口あたり、スプーンですくうと、ひ...

ネバリスターは、大和芋と長芋の掛け合わせで生まれた品種です。両方の特徴を兼ね備えた味を実感いただけます。特に、すって「とろろ」にすると、長芋との違いが明快です。 調味料を入れずとも、ほんのり甘く、ふわふわした口あたり、スプーンですくうと、ひ...

北海道産の強力小麦粉です！パンをはじめ、他にピザの生地・ラーメン等にも使用できます。 北海道産強力粉3kg（1kg×3） ※画像はイメージです。 ※商品コード: 57491265

北海道十勝幕別町、忠類地区の特産品「忠類ゆり根」です。 6年もの歳月をかけて大切に育てたゆり根を多くの人に知ってもらいたい、と、地元で消費している規格外の訳あり品をお届けします。 忠類地区では昭和40年から現在まで約60年間、ゆり根の栽培...