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  • 天然 イサキ (約2kg・計2-4本) 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 天然 イサキ 鶏魚 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 大分県 佐伯市 愛海の恵み【CS07】【 (有)丸昌水産】
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寄付金額40,000円
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魚が獲れ次第順次発送予定
商品名天然イサキ
名称魚介
内容量イサキ(天然):約2kg(計2~4本)
商品説明真鯛と同じ海域で一緒に水揚げされる魚です。
とてもおいしい魚ですが、マダイの知名度に比べ控えめな印象で陰の主役といった位置付けの白身魚です。
真鯛ほど身質が固くなくねっとりとした食感が特徴でマダイとは違った白身の旨みが味わえます。
特に6月のイサキは絶品で赤ムツなど深海魚の脂に負けない旨みとイサキ特有のねっとりとした食感が楽しめる魚です。
佐伯市でも年中水揚げされ特に鶴見地区の大島では釣り専門の漁師さんがいるほどの魚です。
消費期限発送日を含め冷蔵で5日間
※生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。
産地名大分県産
事業者有限会社丸昌水産
大分県佐伯市葛港8番8号
備考※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。
本製品の魚類はカニ、エビ等を食べています。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。


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