★淡路市ふるさと納税限定商品★
淡路島のNO.1ご当地グルメ「淡路島の生しらす」シリーズ第二弾!
淡路島岩屋港より水揚げされたシラスの中から、ベテラン職人が目利きした「きれいもん」のみを地元加工場へ持ち込み、秘伝たれでじっくり漬け込みました。通常の生しらすより味わい深くシンプルな丼ぶりから酒の肴まで幅広く楽しむことができます。鮮度そのままに急速冷凍する事で漁師さんだけが知っていた港の味をを閉じ込めてお届けします。
※プロジェクトを詳しく紹介した「生しらす通信」を同梱
一般社団法人北淡路ブランド推進協議会(0799-72-0201)
・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
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50g×10袋
賞味期限:製造日から1年間
アレルギー表示:小麦、大豆
しらすはエビ・カニが混じる漁法で採取しております。
配送方法:冷凍
(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場において、原材料の仕入れから味付け、冷凍までの一連の工程を行うことにより、本工程による付加価値は返礼品の付加価値の50%以上を占めているため(告示第5条第2号に該当)
※商品コード: ak20802
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