こだわりの天然の魚と創業から試行錯誤して作った自家製煮切り醤油で漬けした鯛に、
毎朝料理長が丁寧に取る出汁をかけてお召し上がりいただける贅沢なお茶漬けです。
はじめは、出汁をかけずに漬け丼として鯛を堪能してきただき、その後出汁をかけてお茶漬けに。
一度で二度美味しいセットです。
■生産者の声
創業以来、天然にこだわり先々代から築地、そして豊洲へと買い付けに行き、職人の目利きで厳選した魚を仕入れています。
鮮魚店、鮨 日本料理の店を営んでいるので新鮮な魚や珍しい高級魚なども取り扱っております。
一品一品丁寧に料理長が作っていますので、大量生産は出来ませんがひとつひとつ丁寧にお作りしています。
是非この機会にお召し上がり頂けると幸いです。
このコロナ渦でなかなか外食に行きにくくなってしまった今、お家でも美味しい食べ物で少しでも笑顔になって頂ければと思います。
【注意事項】
お召し上がり頂く際には、前日から冷蔵庫へ移して解凍してください。お時間がない場合は冷水にて袋ごとご解凍ください。
冷水につけずに外に置いての解凍は傷む原因になりますのでお避けください。
画像④は2食分ですが、実際は5食分になります。
【内容量】
鯛茶漬けセット[鯛切り身 60g × 5食・出汁 100cc × 5]
(胡麻 ・自家製煮切り醤油・のり ・わさび 25g ×5 )
【賞味期限】
冷凍保存で2週間、解凍後は翌日にはお召し上がり下さい。
【アレルギー】
大豆・ごま
【申込期日】
通年
【発送期日】
順次発送
【配送方法】
冷凍
【事業者】
鮮魚店が営む鮨和食のお店 こばやし
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