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  • ワイン 白 スパークリング おまかせ マルスワイン2本セット ~夏の陣~ [本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー 山梨県 韮崎市 20742260] 白ワイン スパークリングワイン 夏のワイン シャトーマルス
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ワイン 白 スパークリング おまかせ マルスワイン2本セット ~夏の陣~ [本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー 山梨県 韮崎市 20742260] 白ワイン スパークリングワイン 夏のワイン シャトーマルス

寄付金額21,000円
ワイン 白 スパークリング おまかせ マルスワイン2本セット ~夏の陣~ [本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー 山梨県 韮崎市 20742260] 白ワイン スパークリングワイン 夏のワイン シャトーマルス
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夏に合わせてソムリエがワインを2本セレクトしました。 暑い季節に飲みたくなる、キリッと冷えた喉ごし爽やかな「スパークリングワイン」とほんのり冷やして飲んで貰いたい「白ワイン」をソムリエがお選びいたします。 ※季節のワインセットですが、お届けは季節問わずお届けいたします。 下記のワインは一例です。年ごとのワインの出来や在庫状況に応じて、マルスワインのソムリエが季節に合ったワインをお送りします。 【穂坂甲州&ヴィオニエ】やや辛口白ワイン 穂坂産甲州ワインと自社農園「穂坂日之城農場」産ヴィオニエワインをアッサンブラージュしました。 甲州種とヴィオニエ種の珍しいやや辛口。 【穂坂シャルドネ&甲州スパークリング】辛口スパークリングワイン 穂坂産シャルドネ種を主体に甲州種をアッサンブラージュしました。 コクのある辛口スパークリングワインです。 ●マルス穂坂ワイナリーとは? 四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒生産拠点として山梨県笛吹市石和町にマルス山梨ワイナリーを設立したのが1960年。 さらなる品質向上を目指し、2017年に山梨県韮崎市穂坂町に醸造拠点として【マルス穂坂ワイナリー】を開設しました。 世界に通じるワインを造るために、高品質醸造用葡萄の産地である韮崎市穂坂町で、新たなワイン造りに挑んでいます。 ●マルス穂坂ワイナリー 醸造棟の特徴 高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計を取り入れました。 これにより葡萄や葡萄果汁に負荷が少ない繊細で優しいワイン造りが可能となりました。 半世紀におよぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる理想的な醸造棟です。 ●醸造責任者より これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。 ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。 だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけ出し、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
名称ワイン ソムリエ おまかせ2本セット
内容量ソムリエおまかせワイン2本セット ~夏の陣~(白&スパークリング 各1本)
原材料名スパークリングワイン:ぶどう(穂坂町産)/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩) 白ワイン:ぶどう(穂坂町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
賞味期限開封後は、できるだけ早くお飲みください。
配送方法常温
事業者名本坊酒造株式会社マルス穂坂ワイナリー
決済確認から1ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

ワイン・シャンパン シャルドネ

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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