【2024年12月~2025年2月末までのお届け】
こだわりの手作りもち!
秋山農園「のし餅 食べ比べ4種 」を北海道木古内町からお届けします。
あきやまさんが一臼一臼に気持ちを込めて仕上げた「杵つき手のしもち」。
手のしならではの「腰の強さ」と「なめらかさ」が特徴です。
のし餅の「のし」とは、「広がるようにのばす」という意味。
その名の通り、ついたおモチを平らな板状にのばし成形したものです。
東日本では、もちを切り分けて切り餅として食べられています。
《白のし餅》
豊かな香りがするモチ米を使用。
なめらかでコシのある上品な甘さのおもちです。
もち米本来の風味を味わっていただけます。
《豆のし餅》
黒豆をたっぷり使用した豆のし餅。
黒豆の素朴な香りと旨味がギュッと凝縮された、昔ながらの懐かしい味わいです。
《よもぎのし餅》
木古内産のよもぎをたっぷり使用。
ひと口食べるとよもぎの風味がふわっと広がり、しっとりとした食感が楽しめます。
《ひじきのし餅》
海の栄養が詰まったひじきを混ぜ込みました。
あま~いお餅とひじきの塩気のバランスが良く、なめらかでコシがある風味豊かなおもちです。
モチ米が北海道産なのも嬉しいポイント!
お好きなサイズに切り分けて、焼きもちやお雑煮など、アレンジ自由自在♪
秋山農園の「のし餅」をぜひご賞味ください。
【木古内町とは】
北海道南部に位置している木古内町。
2016年には、道内で初めて北海道新幹線の停車駅が設置されました。
毎年1月には180年以上続く伝統神事「寒中みそぎ祭り」を開催しています。
駅前にある道の駅「みそぎの郷 きこない」は、道南地域の特産品を一堂に集めたショッピングコーナーが人気。
旬な魅力を伝える観光コンシェルジュが在中しています。
今昔の物語をつなぐ木古内町へぜひお越しください!
白のし餅 1kg
豆のし餅 1kg
よもぎのし餅 1kg
ひじきのし餅 1kg
【原材料名】
《白》もち米(北海道産)、食塩、でんぷん(打ち粉)
《豆》もち米(北海道産)、黒大豆、食塩、でんぷん(打ち粉)
《よもぎ》もち米(北海道産)、よもぎ、食塩、でんぷん(打ち粉)
《ひじき》もち米(北海道産)、ひじき、食塩、でんぷん(打ち粉)
保存方法:要冷凍
【お届け時期について】
2024年12月~2025年2月末までにお届けします。
【あきやまさん家の味を求めて】
秋山農園では、野菜の栽培、のし餅や漬物などの製造を行っています。
道の駅や函館市内のコープなどで販売する、新鮮な野菜や自家製のべこ餅が人気。
「自分が楽しめる農業にしたい」という思いで、直売や農産加工品の販売を始め、
今ではあきやまさん家の味を求め、町内外から大勢の方が訪れ、賑わっています。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避け、冷凍庫で保存してください。
※商品コード: 52170377
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