パイン牛ドライエイジングビーフ(熟成肉)ロースサイコロステーキ250g_M053-001

【返礼品詳細・お申込み・配送】

■内容量
・DABロースサイコロステーキ250g

■原産地
宮崎県宮崎市

■賞味期限
90日

■アレルギー
牛肉

■発送期日
ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定
※離島にはお届けできません。

■配送温度帯
冷凍

■事業者名
宮崎市中央卸売市場関連店舗組合

【返礼品情報】

■説明
宮崎県宮崎市の牧場で丹精込めて育て上げた「パイン牛」。パイン牛とはパイナップル粕を加えたオリジナル飼料を与えて育てた経産牛です。
赤身の旨味と風味が豊かなパイン牛をドライエイジングにより、より風味豊かに柔らかく仕上げました。本格的ニューヨークスタイルのドライエイジングロースです。
熟成肉の芳醇な香りをお愉しみいただくために、塩とわさびでお召し上がることをおすすめいたします。

■生産者様の声
美味しい牛肉をお届けするには、まず飼育からと考えます。岡崎牧場は3ヶ所の自社牧場を徹底管理。飼料や飼育環境にこだわり愛情込めて育てています。オリジナル飼料にパイナップルの粕を配合したこだわりの飼料で育てたオリジナルブランド牛「パイン牛」は柔らかな肉質と豊潤な旨味で高い評価を得ています。加工品など新製品開発にも日々取り組んでいます。

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。