【返礼品詳細・お申込み・配送】

■内容量
・宮崎県産黒毛和牛パイン牛ロース焼肉：500g（真空パック入り）

■原産地
宮崎県宮崎市

■賞味期限
60日

■アレルギー
牛肉

■発送期日
ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定

■配送温度帯
冷凍

■事業者名
株式会社岡崎牧場

【返礼品情報】

■説明
赤身の旨みと脂の甘みがベストマッチ！肉厚で美味しいロース焼肉です。
パイン牛とは宮崎牛の母牛にパイナップル酵素を配合した飼料を与え育てた黒毛和牛のことです。肉の旨みと甘みが一段とアップしているのが特徴です。特に赤身の旨みが際立っており、脂っこさが抑えられ、たくさん食べても胸焼けしにくいので、ご年配の方にも好評です。

■原材料/成分
牛肉

■注意事項/その他
・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

・賞味期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。

・本返礼品はスキンパックで真空にしております。真空パックされたお肉は直接酸素に触れなくなるため、少し沈んだ色になりますが、真空パックを開封し、しばらくたって空気に触れるとまた徐々にお肉の赤色に戻っていきます。品質には全く問題ありませんので安心してお召し上がりください。

■生産者様の声
パイン牛は、宮崎市の温暖な気候でのびのびと飼育されています。美味しい牛肉は、飼育環境、衛生管理、そして飼料のこだわりと考えており、パイナップル酵素を飼料に加えることで、本来もつ肉の柔らかさ、美味しさをより一層際立たせることに成功しました。特に、赤身の旨味と甘味が口いっぱいにひろがります。